8190 Салат Клеопатра | ОТМЕЧАЕМ ПРАЗДНИКИ ДОМА!

Салат Клеопатра

salat kleopatra 300x218 Салат Клеопатра

Салат Клеопатра, одно название чего стоит! Однако далеко не только в нем заключается вся его прелесть.

Этот вкусный и несколько пикантный салат станет изюминкой любого праздничного стола. Собственно, у салата Клеопатра вариаций рецептов не менее, чем, скажем, у салата Оливье или Цезаря. Какой из них верный, утверждать не стану - поделюсь тем, что известен мне и нравится моим близким.

Вкусная и аппетитная шурпа из баранины - настоящий праздник для гурманов. Хотите попробовать это блюдо, а заодно угостить близких? Узнайте рецепт ее приготовления с пошаговыми фото.

Итак, нам понадобятся следующие продукты:

  • консервированные шампиньоны - 1 банка;
  • язык говяжий - 300 гр. (если нет языка, то не возбраняется заменить его говядиной. Вкус, конечно, немного иной, но все равно чрезвычайно приятный);
  • репчатый лук - 1 большая луковица;
  • маслины - 0,5 банки;
  • консервированный ананас - 0,5 банки.
Теперь приступаем непосредственно к приготовлению салата.

Язык или говядину отвариваем в подсоленной воде. Остужаем и режем соломкой.

Репчатый лук режем тонкими полупрозрачными полукольцами. Опускаем на 10 минут в маринад, приготовленный из холодной воды с добавлением ложки уксуса и щепотки черного перца.

Шампиньоны нарезаем и также опускаем на несколько минут в маринад.

Маслины режем кружочками. Ананас измельчаем.

Все вместе смешиваем и заправляем майонезом.

Салат готов. Приятного аппетита:)

Комментарии запрещены.

|
Подарки

Яндекс.Метрика
0